Elegant, strukturiert und ausgewogen.

Unsere Reben wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden des unteren Remstals. Die Rebflächen liegen in einer Cool-Climate-Weinbauzone. So verfügen wir über ideale Grundlagen für nobelste und feinste Pinot Noir-Weine. Wir verpflichten uns Jahr für Jahr zu einer strikten Ertragsreduzierung und verfolgen eine äußerst sorgsame Vinifikation, so heben wir dieses Potential und erzeugen großartige Pinot Noir-Weine.

Weine Parfum der Erde Pinot Noir

Karminrot ins Glas laufend, gut strukturiert, mit einem packenden, ätherischen Bouquet aus dunklen Beeren, Wacholder, Pflaume, Mokka und dezenten Anklängen von Nougatkaramell. Ein Pinot Noir mit Kraft, Komplexität, Frische und langem Lagerpotenzial.

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Pinot Noir 2018

Der 2018er Spätburgunder hat eine stoffige Tiefe und eine Intensität und Frische der Frucht, wie wir das hier noch nie zuvor probiert haben. Sauerkirschsaft, Eisen, Kirschkern, dezentes Boisée (Kokos, Karamell). Eine geradezu strahlende Frucht. Im Mund mit dichtem, körnigem, handwerklich anmutendem Gerbstoff, mollig-geschmeidiger Hintergrund, saftige Eleganz, ein Pinot voller purer Delikatesse. 94 von 100 Punkten. Falstaff Weinguide Deutschland 2021.

BEZEICHNUNG Pinot Noir 2018
HERKUNFT Deutschland, Remstal, Strümpfelbach
INHALT / ALKOHOL 750 ml  / 12.5 %
QUALITÄT / AUSBAU Qualitätswein trocken
VERSCHLUSS Kork
29,80 €
Preis / 750 ml
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
(39,73 € / ltr.)

 

Spätburgunder 2013

Schattenmorelle im Duft, Kirsche, Lorbeerblatt, Wacholder, Holzwürze und Pflaume. Am Gaumen würzig, leichte Herbe, Sauerkirsche, feine, tragende Säure, gute Struktur, nicht zu viel Kraft, mit Eleganz und feinem Nerv, gute Länge. Endet mit erdigen Noten. 91 von 100 Punkten. Falstaff Weinguide Deutschland 2019.

BEZEICHNUNG Spätburgunder 2013
HERKUNFT Deutschland, Remstal, Strümpfelbach
INHALT / ALKOHOL 750 ml  / 13.5 %
RESTZUCKER / SÄURE 6.7 g/ltr. / 5.8 g /ltr.
QUALITÄT / AUSBAU trocken
VERSCHLUSS Naturkork
TRINKTEMPERATUR 18 Grad im Glas
32,80 €
Preis / 750 ml
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
(43,73 € / ltr.)

 

Spätburgunder 2012

In der Nase Kirsche, Brombeere, Mokka, Schokolade, Pflaume und Wacholder. Gute Struktur und Dichte am Gaumen, feinkörniges Tannin, gute Balance von Stoffigkeit, Schmelz und Frische, gut dosierte Kraft, kühle und auch delikate Art, Kirsche und Gewürze. 92 von 100 Punkten. Falstaff Weinguide Deutschland 2019.

BEZEICHNUNG Spätburgunder 2012
HERKUNFT Deutschland, Remstal, Strümpfelbach
INHALT / ALKOHOL 750 ml  / 13 %
QUALITÄT / AUSBAU Qualitätswein trocken
VERSCHLUSS Kork
35,80 €
Preis / 750 ml
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
(47,73 € / ltr.)

 

Spätburgunder 2011

Spätburgunder ist die deutsche Rotwein-Rebsorte! Auch in Württemberg? Dieser würzige und mit Spannung geladene Vertreter zeigt, was man in Deutschland alles aus Spätburgunder machen kann und trotzdem ist er nicht alkoholisch, holzüberladen oder einfach nur süß! Er ist ein beachtenswerter Vertreter dieser so komplizierten Rebsorte. Dunkel in der Farbe, strotzt vor Kraft und doch hat er eine gewisse Ruhe.
Billy Wagner (2015), Pop-Star unter Deutschlands Sommeliers mit eigenem Restaurant "Nobelhart & Schmutzig" in Berlin.

BEZEICHNUNG Spätburgunder 2011
HERKUNFT Deutschland, Remstal, Strümpfelbach
INHALT / ALKOHOL 750 ml  / 13.5 %
RESTZUCKER / SÄURE 6.7 g/ltr. / 5.8 g /ltr.
QUALITÄT / AUSBAU trocken
VERSCHLUSS Naturkork
TRINKTEMPERATUR 18 Grad im Glas
28,90 €
Preis / 750 ml
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
(38,53 € / ltr.)